마트에서 좋은 계란 고르는 법? 계란 등급과 보관법 완벽 정리!
마트에서 좋은 계란 고르는 법? 계란 등급과 보관법 완벽 정리! 혹시 마트에서 계란을 고를 때, "어떤 계란이 좋은 계란일까?" 고민해 본 적 있으신가요?계란은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 완전 식품이지만, 똑같은 돈을 주고 사더라도 더 신선하고 품질 좋은 계란을 고르는 것은 쉽지 않습니다. 좋은 계란을 고르는 기준은 생각보다 다양합니다. 산란일자, 세척 여부, 유정란/무정란, 인증 마크, 육안 확인, 등급, 보관 방법까지... 하지만 이 모든 것을 다 기억하고 적용하기는 어렵죠. 그래서 오늘은, 좋은 계란을 고르는 기준 중 하나인 계란 등급에 대해 자세히 알아보고, 계란의 신선도를 오래 유지하는 보관법까지 완벽하게 정리해 드리겠습니다.계란 등급, 왜 중요할까요?계란 등급은 계란의 품질을 객관적으로 평가..
2024. 10. 28.