반응형 낫또1 "낫또의 숨겨진 건강 비밀: 영양학적 가치와 다양한 효능” [낫또의 건강 비밀: 깊이 있는 안내서] 낫또는 일본의 전통 발효 음식으로, 한국의 청국장과 비슷하게 여겨집니다. 이 독특하고 매력적인 음식은 단순한 일본 요리의 일부가 아니라 영양학적으로 매우 풍부한 슈퍼푸드입니다. 낫또의 발효 과정: 영양적 프로필 낫또는 발효 과정을 거치며 일반 콩보다 영양가가 높아집니다. 유익한 바실러스균을 사용한 발효는 낫또를 단백질, 철분, 칼슘, 비타민이 풍부한 슈퍼푸드로 변화시킵니다. 또한 낫또에는 나토키나아제라는 특별한 효소가 생기는데, 이는 혈전을 녹이고 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 낫또의 특별한 성분: 나토키나아제의 효과 낫또에 들어있는 나토키나아제는 혈전을 녹이는 데 매우 중요한 역할을 합니다. 이는 고혈압, 고지혈증, 심근경색, 뇌졸중 등의 심혈관 질.. 2023. 12. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형