반응형 껍질1 껍질 채 먹어야 더 맛있는 음식 6가지 껍질 채로 음식을 먹을 때 이점 껍질에는 식물의 영양소와 섬유질이 많이 들어 있습니다. 이러한 영양소와 섬유질은 우리의 건강에 매우 중요합니다. 예를 들어, 사과의 껍질에는 산화방지제와 섬유질이 풍부합니다. 감자의 껍질에는 칼륨과 섬유질이 풍부합니다. 오이의 껍질에는 비타민 K가 풍부합니다. 당근의 껍질에는 항산화제와 카로테노이드가 풍부합니다. 키위의 껍질에는 섬유질과 비타민 C, E가 풍부합니다. 가지의 껍질에는 나순인이라는 강력한 항산화제가 함유되어 있습니다. 또한, 껍질이 있는 음식을 먹을 때는 껍질의 색, 향, 맛이 추가로 즐길 수 있습니다. 껍질이 있는 과일이나 채소를 먹을 때는 껍질에서 나는 특유의 향과 맛을 느낄 수 있습니다. 이러한 향과 맛은 껍질에 있는 플라보노이드와 페놀화합물 등의 화학.. 2023. 3. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형
